PIER30GRILL

PridePIER30GRILLのこだわり

大人が楽しむハンバーグレストラン

頑なに守り続けるプレミアムハンバーグの品質と伝統的な製法で仕込んだデミグラスソースの味。目指したのは大人が楽しむハンバーグレストランです。

01ハンバーグ&ステーキ専門店。

PIER30GRILLのハンバーグは上品質で甘みのあるイベリコ豚と厳選された牛赤身を絶妙な割合でブレンドしたオリジナルの“プレミアムハンバーグ”。たっぷりの肉汁としつこくない上品な旨味のあるハンバーグはハンバーグ専門店ならではの看板メニューです。ステーキも厳選の牛肉を使用、さまざまな部位でお楽しみいただけます。特に国産牛のサーロインステーキはちょっと贅沢したいときにはおすすめです。

02本格店仕込みデミグラスソース。

PIER30GRILLで使用するデミグラスソースは毎日お店で手作りしています。たくさんの野菜とワインを使って長時間煮込んで作られたデミグラスソースは看板メニューのプレミアムハンバーグのために作られた秘伝のソース、創業当初より守り続けてきた秘伝のレシピです。熱々の鉄板に乗ったハンバーグに直接かけてお召し上がりください。

03スキレット&タパスでバル飲み気分。

PIER30GRILLでは小さめのスキレット料理とタパス料理を各種取り揃えています。肉料理中心のスキレット料理は特にワインとの相性が抜群です。お仕事帰りに小さめのスキレット&タパスをたくさん囲んでバル飲み気分を味わってみてはいかがでしょうか?