01自分専用の「一人一鍋」スタイルで楽しみ方は“自分流”!
お客様一人一人に別々のお鍋をご用意いたします。自分専用のお鍋なので同僚やお仲間に気を使うことなく“自分だけのお鍋”を楽しむことができる気遣い無用の新感覚しゃぶしゃぶです!お出しも数種類の中からお好みのものをチョイス、自分だけの鍋だからどんな味付けにしてもOK、他人に気を遣うことなく自由にお楽しみいただけます。
お客様一人一人に別々のお鍋をご用意いたします。自分専用のお鍋なので同僚やお仲間に気を使うことなく“自分だけのお鍋”を楽しむことができる気遣い無用の新感覚しゃぶしゃぶです!お出しも数種類の中からお好みのものをチョイス、自分だけの鍋だからどんな味付けにしてもOK、他人に気を遣うことなく自由にお楽しみいただけます。
美山で提供するお肉は全てお店でブロックの状態から切り出しを行います。だからいつ食べても新鮮なお肉が楽しめます。食べ放題コースは通常の牛肉、豚肉に加え、産地を厳選して調達した国産牛や鹿児島県産黒豚、しゃぶしゃぶでは珍しい牛たんなどワンランク上の上質なお肉も用意して、リーズナブルなコースから高級コースまで幅広くお楽しみいただけます。
お肉の美味しさを引き立たせるお野菜はビュッフェコーナーでお好みのものをお好きなだけ取ってお召し上がりいただけます。健康志向の方や女性の方も満足の豊富なラインナップで旬のお野菜を心ゆくまでお楽しみください。ビュフェコーナーには野菜だけでなく様々な鍋食材もご用意しています。もちろんご飯やお漬物、〆の麺類も全てビュッフェスタイルで食べ放題です。
つけだれもビュッフェコーナーにてお好みのものを選んでいただけます。様々なつけだれとトッピング、薬味をご用意していますので自分好みのつけだれを作ることができます。組み合わせの種類はまさに無限大です!また定番のポン酢&ごまだれはしゃぶしゃぶを美味しく召し上がっていただくために美山が開発した自社ブランド。新鮮なお肉やお野菜の味を邪魔しないよう酸味を抑えた優しい味わいのしゃぶしゃぶ専用のポン酢&ごまだれです。